Title:	Maçãs cv. ´gala´ minimamente processadas tratadas com agentes coadjuvantes: avaliação de qualidade.
Authors:	RIBEIRO, J. A. SEIFERT, M. FLORES CANTILLANO, R. F. NORA, L.
Affiliation:	Jardel Araujo Ribeiro; Mauricio Seifert; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Leonardo Nora.
Date Issued:	2016
Citation:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 6., 2016, Pelotas. Ciência: Empreendedorismo e inovação: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2016.
Thesagro:	Maçã
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPACT)