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Title: Teor de óleo essencial em folhas e inflorescências de alfavaca-cravo em função de períodos de secagem.
Authors: SILVA, T. M. P. e
KANO, C.
CHAVES, F. C. M.
OLIVEIRA, M. R. de
CHAGAS, E. C.
Affiliation: Thiago Moraes Pantoja e Silva, Bolsista de Iniciação Científica, Pibic/CNPq/CPAA; CRISTIAINI KANO, CNPM; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; MARCELO ROSEO DE OLIVEIRA, CPAA; EDSANDRA CAMPOS CHAGAS, CPAA.
Date Issued: 2017
Citation: In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 13., 2016, Manaus. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2017. p. 87-88.
Description: A espécie Ocimum gratissimum L. é originária da Ásia e pertence à família Lamiaceae, que abrange 30 espécies encontradas em regiões tropicais e subtropicais. Conhecida como alfavaca-cravo, alfavaca e alfavacão, possui aroma forte e agradável. Apresenta grande número de compostos químicos e tem como composto majoritário o eugenol. O objetivo deste trabalho foi determinar o teor de óleo essencial em folhas e inflorescências de alfavaca-cravo em função de períodos de secagem.
Thesagro: Pós-Colheita
Ocimum Gratissimum
Planta Medicinal
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAA)

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