Title:	Indicadores de sustentabilidade para unidades de produção familiar com atividade leiteira.
Authors:	SILVA, G. M. da LAMPERT, V. do N. WEILLER, O. H. FÉLIX, R. R. BURTET, D. A.
Affiliation:	GUSTAVO MARTINS DA SILVA, CPPSUL; VINICIUS DO NASCIMENTO LAMPERT, CPPSUL; Oldemar Heck Weiller, Emater/RS-Ascar; Rosane Rodrigues Félix, UNICRUZ; Dejair Antonio Burtet, Emater/RS-Ascar.
Date Issued:	2018
Citation:	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 12., 2018, Viçosa, MG. Agricultura: educação, cultura e natureza: anais eletrônicos. Belo Horizonte: SBSP, 2018.
Description:	Resumo Existe uma grande preocupação em relação ao êxodo rural e à redução do número de produtores de leite no Rio Grande do Sul. O objetivo deste trabalho foi construir um instrumento de avaliação da sustentabilidade de unidades de produção familiar com atividade leiteira. A equipe interinstitucional da Rede Leite se mobilizou por mais de dois anos para chegar a um conjunto mínimo de indicadores, a partir de descritores e pontos críticos identificados nos sistemas produtivos, que tornasse operacional o conceito de sustentabilidade. O instrumento final consta de 12 indicadores e apresenta potencial para avaliar a sustentabilidade, identificar pontos fortes, fracos, riscos e oportunidades, subsidiando a extensão rural, pesquisa, programas de desenvolvimento e políticas públicas. Palavras-chave: Rede Leite, pesquisa-desenvolvimento, instrumento, descritor
Thesagro:	Agricultura Familiar Produção Leiteira
Keywords:	Rede Leite
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPPSUL)