Title:	Manejo de nitrogênio no teor e propriedades reológicas de proteínas de trigo.
Authors:	SOUZA, T. M. MIRANDA, M. Z. de PRANDO, A. M. ZUCARELI, C. HIROOKA, E. Y. RAYAS-DUARTE, P.
Affiliation:	THIAGO MONTAGNER SOUZA, UEL; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; ANDRE MATEUS PRANDO, CNPSO; CLAUDEMIR ZUCARELI, UEL; ELISA YOKO HIROOKA, UEL; PATRÍCIA RAYAS-DUARTE, OKLAHOMA STATE UNIVERSITY.
Date Issued:	2019
Citation:	In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 12., 2018, Passo Fundo. Ata e Resumos... Passo Fundo: Projeto Passo Fundo, 2019. Melhoramento, Aptidão Industrial e Sementes, p. 426-430.
Thesagro:	Trigo Panificação Qualidade
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPT)