Title:	Efeito da quantidade de Tween 80 nas nanoemulsões de óleo essencial de alecrim e nas propriedades mecânicas e de molhabilidade à água de filmes bionanocompósitos de pectina.
Authors:	BACCARIN, G. S. LOREVICE, M. V. MATTOSO, L. H. C.
Affiliation:	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Date Issued:	2019
Citation:	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores técnicos: Alexandre Berndt, Ana Rita de Araujo Nogueira, Lea Chapaval, Marcelo Mattos Cavallari, Manuel Antonio Chagas Jacinto.
Pages:	51
Keywords:	Filmes Nanoemulsões Óleo essencial de alecrim
Series/Report no.:	Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134
ISSN:	1980-6841
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPDIA)