Title:	Secagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável.
Authors:	SILVA, D. S. H. da TIMM, T. G. COSTA, T. M. HELM, C. V. TAVARES, L. B. B.
Affiliation:	Davi Scharf Higino da Silva, Estagiário do Laboratório de Engenharia de Biomassas. FURB; Thaynã Gonçalves Timm, Programa de Pós-graduação da FURB; Tania Maria Costa, UFSC; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB.
Date Issued:	2019
Citation:	In: SIMPÓSIO MUNDIAL DE SUSTENTABILIDADE; CONFERÊNCIA INTERNACIONAL BRIDGE 2019; JORNADA UNISUL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2019. Florianópolis. Livro de resumos/abstracts. Florianópolis: UNISUL, 2019.
Thesagro:	Desenvolvimento Sustentável Desidratação
Keywords:	Basidiomiceto Lentinus crinitus
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPF)