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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117623
Title: | Caracterização espacial dos indicadores higiênico-sanitários do leite cru refrigerado de três microrregiões do estado de Rondônia. |
Authors: | DIAS, J. A.![]() ![]() PACHECO, I. F. ![]() ![]() GREGO, C. R. ![]() ![]() CRUZ, P. G. da ![]() ![]() FARIA, G. V. ![]() ![]() CONSTANTINO, N. A. S. ![]() ![]() PINTO, M. P. ![]() ![]() |
Affiliation: | JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; Ivanete Franceschini Pacheco, Universidade Federal de Rondônia; CELIA REGINA GREGO, CNPTIA; PEDRO GOMES DA CRUZ, CPAF-RO; GUILHERME VIEIRA FARIA, CPAF-RO; Naíle Ágata Souza Constantino, Faculdades Integradas Aparício Carvalho; Milenado Prado Pinto. |
Date Issued: | 2019 |
Citation: | In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE PECUÁRIA LEITEIRA DA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 1., 2019, Rio Branco, AC. Anais... Rio Branco, AC: Edufac, 2019. |
Pages: | p. 39-40. |
Description: | Considerando a importância socioeconômica da pecuária leiteira para o estado de Rondônia e a necessidade de adequação aos limites definidos na legislação, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade higiênico-sanitária do leite cru armazenado em tanques de resfriamento e identificar aglomerados destes indicadores, a fim de identificar áreas prioritárias de atuação. |
Keywords: | Contagem bacteriana Krigagem |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPAF-RO)![]() ![]() |
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