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Title: Atmosfera modificada na conservação pós-colheita de frutos de passiflora alata cv. BRS Mel do Cerrado (BRS MC).
Authors: RINALDI, M. M.
COSTA, A. M.
ASSIS, D. de O. da S.
FALEIRO, F. G.
JUNQUEIRA, N. T. V.
Affiliation: MARIA MADALENA RINALDI, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC; FABIO GELAPE FALEIRO, CPAC; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC.
Date Issued: 2019
Citation: Agrotrópica, v. 31, n. 3, 2019.
Pages: p. 182-196
Thesagro: Maracujá
Embalagem
Temperatura
Keywords: Atmosfera ativa
Mistura gasosa
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPAC)

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