Title:	Perfil e percepção dos consumidores de produtos agroecológicos em feira livre.
Authors:	CASTRO, M. M. CASTRO, T. M. ALVES, M. V. B. D. ANGELIM, A. M. FERNANDES, F. E. P. SOUSA, K. M. P. de
Affiliation:	MYRIANLENE MOURA CASTRO; TAMYRES MOURA CASTRO; MARIA VIVIANE BALBINO DUARTE ALVES; ANGÉLICA MARIA ANGELIM; FRANCISCO EDEN PAIVA FERNANDES, CNPC; KEILA MARIA PEREIRA DE SOUSA.
Date Issued:	2020
Citation:	Cadernos de Agroecologia, v. 15, n. 3, p. 1-6, 2020.
Description:	Resumo: As feiras agroecológicas estão cada vez mais atrativas para os consumidores, que buscam alimentos mais saudáveis, limpos e sem agrotóxicos, produzidos sem degradar o ambiente e proporcione melhor qualidade de vida. Objetivou-se descrever o perfil e percepção dos consumidores de produtos agroecológicos em feira livre. A pesquisa aconteceu na feira agroecológica da I Semana Rural do IFCE, situado na cidade de Sobral, CE, em setembro de 2018. A estratégia de pesquisa adotada foi a pesquisa descritiva. A coleta de dados foi feita através de um questionário. Feira em espaço institucional têm 66% de consumidores com perfil de idade entre 19 e 25 anos; a maior porcentagem, acima de 70%, compra em supermercados e frequentam pouco as feiras de agricultura familiar; são consumidores com percepção de que os produtos têm excelente qualidade. Nesse tipo de feira há maior interação social com fortalecimento da confiabilidade de compra e venda dos produtos comercializados. [Profile and perception of consumers of agroecological products in open market].
Thesagro:	Agricultura Familiar Comunidade Rural Comercialização Produção Orgânica Consumidor
NAL Thesaurus:	Commercialization Rural communities Semiarid zones Consumer preferences Farmers' markets Organic production Brazil
Keywords:	Sustentabilidade Feira agroecológica Produtos agroecológicos Agricultura agroecológica Brasil Semiárido Ceará Região Nordeste
Notes:	Edição dos Anais do III Colóquio Internacional Feminismo e Agroecologia, Recife, PE, Brasil, no período de 8 a 11 de abril de 2019.
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPC)