Title:	O impacto da renda na aquisição de produtos lácteos durante a pandemia.
Authors:	OLIVEITA, T. S. de C. CHAVES, D. O. SIQUEIRA, K. B.
Affiliation:	THERYS SENNA DE CASTRO OLIVEIRA DAVI OLIVEIRA CHAVES KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL.
Date Issued:	2022
Citation:	In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE PIBIC/CNPQ, 26., 2022, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2022.
Pages:	p. 128-131.
Description:	Este artigo investigou as decisões de compras de lácteos dos brasileiros de diversos estratos de renda durante a pandemia. Para isso, foi aplicado um questionário online no início da pandemia do novo coronavírus por meio do Formulários Google ®, empregando a amostragem por bola de neve. A análise estatística foi feita por meio do teste Qui-Quadrado para verificar a associação da variável renda com os fatores de tomada de decisão. Os resultados indicaram uma associação significativa da renda com os fatores preço e marca na compra de lácteos. Os residuais obtidos demonstraram associação forte da renda com o fator preço para os grupos de menor renda e associação forte ao fator marca para os grupos de renda mais elevada. Portanto, observa-se relação direta da renda dos brasileiros no consumo de lácteos e em como estes indivíduos tomam a decisão de escolha no momento da aquisição de lácteos, mesmo durante a pandemia.
Thesagro:	Produto Derivado do Leite Consumo Rendimento
Keywords:	Lacteo Coronavírus
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)