Title:	Desenvolvimento de suplemento alimentar proteico para mandaçaia (Melipona mandacaia) (Hymenoptera, Apidae, Meliponini).
Authors:	TELES, M. L. S. RIBEIRO, M. de F.
Affiliation:	MARIA LIDIANE SABINO TELES, CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO MARCIA DE FATIMA RIBEIRO, CPATSA.
Date Issued:	2022
Citation:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 16., 2022, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2022.
Pages:	p. 24.
Description:	Na natureza, as abelhas se alimentam de produtos florais: pólen (fonte de proteínas) e néctar (fonte de açúcares). Mas em criatórios, alimento suplementar precisa ser fornecido ocasionalmente para manter as colônias saudáveis, inclusive durante o período de escassez. Como alimento energético, usa-se xarope de água e açúcar, mas para o proteico, há dependência de pólen (que tem alto custo e difícil acesso para os produtores). Assim, o objetivo deste trabalho foi elaborar uma ração proteica de baixo custo e com grande disponibilidade na região, sem usar pólen. Dando continuidade a experimentos anteriores, realizados em gaiolas no laboratório, testes foram iniciados em colônias de mandaçaia (Melipona mandacaia) Smith, 1863 mantidas no meliponário da Embrapa Semiárido, em Petrolina, PE. Até o momento, os seguintes materiais foram testados: gelatina, levedura de cerveja, resíduo de uva, vagens (sem sementes) de moringa e pólen (para comparar o consumo). O preparo dos suplementos alimentares foi realizado da seguinte forma: todas as substâncias foram secadas, trituradas e passadas por peneira para garantir a mesma granulometria. Posteriormente, foi acrescentado xarope. As misturas foram oferecidas em copos descartáveis previamente identificados e pesados em balança de precisão, antes e após 24 horas, para determinar o consumo efetivo. A gelatina foi o material mais consumido (1,840 ± 0,030 g, n=5) e o resíduo de uva o menos consumido (0,333 ± 0,268 g, n=5). O pólen ficou em segundo lugar (0,364 ± 0,294 g, n=5). A diferença de consumo entre a gelatina e os outros materiais foi significativa estatisticamente (Kruskal-Wallis, p= 0,009), quando todos foram testados em conjunto, e aos pares (Mann-Whitney, p< 0,05 em todas as comparações). Estes resultados indicam que a gelatina é promissora para a preparação de rações suplementares proteicas alternativas ao pólen. Entretanto, mais experimentos são necessários para confirmar isso.
Thesagro:	Abelha Suplemento Alimentar Inseto Pólen Néctar
NAL Thesaurus:	Melipona
Keywords:	Ração proteica Mel de mandacaia Abelha sem ferrão Meliponicultura
Series/Report no.:	(Embrapa Semiárido. Documentos, 308).
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)