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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1164531| Title: | Identidade e padrão do mel. |
| Authors: | CAMARGO, R. C. R. de  MARCUCCI, M. C. |
| Affiliation: | RICARDO COSTA RODRIGUES DE CAMARGO, CPAMN; MARIA CRISTINA MARCUCCI. |
| Date Issued: | 2024 |
| Citation: | In: DRUMOND, P. M.; CARVALHO-ZILSE, G. A.; WITTER, S.; ALVES, R. M. de O.; DRUMMOND, M. S. (ed.). Meliponicultura: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2024. p. 165-172, Cap.15 |
| Description: | O que é Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade?; O que influencia a identidade do mel?; Quais parâmetros atestam a qualidade e a identidade do mel? ... |
| Thesagro: | Apicultura |
| Type of Material: | Parte de livro |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro científico (CPAMN) |
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| Meliponicultura500Perguntas500RespostasCap15.pdf | 204.65 kB | Adobe PDF |  View/Open |
