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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165461
Title: | Perfil sensorial de bebidas compostas de suco de uva e extrato de erva-mate. |
Authors: | SOUTO, V. O. de![]() ![]() CAMPOS, F. M. ![]() ![]() LAZZAROTTO, M. ![]() ![]() |
Affiliation: | VALTER OLIVEIRA DE SOUTO, EMBRAPA UVA E VINHO; FÁBIO MARTINS CAMPOS, EMBRAPA UVA E VINHO; MARCELO LAZZAROTTO, CNPUV. |
Date Issued: | 2024 |
Citation: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 20., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 16., 2023, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2024. |
Pages: | p. 28. |
Description: | Bebida composta é obtida pela mistura de ingredientes vegetais, como extratos, polpas e sucos. |
Thesagro: | Chá Suplemento Energético Néctar |
Keywords: | Energético |
Series/Report no.: | (Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 2) |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Souto-p28-EvTecCient-2-2024.pdf | 172.03 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |