Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1165461
Title: Perfil sensorial de bebidas compostas de suco de uva e extrato de erva-mate.
Authors: SOUTO, V. O. de
CAMPOS, F. M.
LAZZAROTTO, M.
Affiliation: VALTER OLIVEIRA DE SOUTO, EMBRAPA UVA E VINHO; FÁBIO MARTINS CAMPOS, EMBRAPA UVA E VINHO; MARCELO LAZZAROTTO, CNPUV.
Date Issued: 2024
Citation: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 20., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 16., 2023, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2024.
Pages: p. 28.
Description: Bebida composta é obtida pela mistura de ingredientes vegetais, como extratos, polpas e sucos.
Thesagro: Chá
Suplemento Energético
Néctar
Keywords: Energético
Series/Report no.: (Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 2)
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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