Título:	Perfil socioeconômico dos produtores de cacau na região da Transamazônica - Pará.
Autoria:	MENEZES, A. J. E. A. de HOMMA, A. K. O. VENTURIERI, A. CELESTINO FILHO, P.
Afiliação:	ANTONIO JOSE ELIAS A DE MENEZES, CPATU; ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; ADRIANO VENTURIERI, CPATU; PEDRO CELESTINO FILHO, CPATU.
Ano de publicação:	2024
Referência:	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 62., 2024, Palmas. Bioeconomia, cadeias de valor e desafios do desenvolvimento regional: [anais...]. Brasília, DF: SOBER, 2024.
Conteúdo:	O Brasil é um dos maiores produtores de cacau (Theobroma cacao L.) e um dos mais importantes mercados consumidores de chocolate do mundo. A partir de 2018, o estado do Pará segue como líder na produção de frutos no país, estando à frente de estados como Bahia, Espirito Santo e Rondônia. O levantamento de campo, levou-se em consideração a região da Transamazônica como sendo a maior produtora de cacau, os dados foram coletados em dois períodos de trabalho, um em 29/05/23 a 02/06/2023 e o segundo em 13/08/23 a 19/08/23 buscando-se entender melhor as peculiaridades do modo de vida dos produtores, no que diz respeito às suas atividades agrícolas de beneficiamento, econômicas e sociais. Optou-se por uma amostragem intencional, considerando-se somente os produtores que cultivam e beneficiam o cacau na sua propriedade e que têm área superior a 5 hectares de cacau plantado no seu estabelecimento agrícola. A amostra final foi constituída por 10 produtores selecionados, com visitas e aplicação de questionários. O objetivo deste trabalho foi conhecer o perfil socioeconômico e como se desenvolve o sistema de produção de cacau na região da Transamazônica. Os resultados desta pesquisa comprovam a forte participação do sistema de produção voltado para o cultivo do cacaueiro na região. Trata-se de produto com mercado e que tem garantia de comercialização, pelo conjunto de empresas instaladas nos municípios visitados e dos mercados em outros municípios no entorno, muitas vezes oferecendo preço melhor pelo produto.
Thesagro:	Cacau Theobroma Cacao Produção Renda Beneficiamento
Palavras-chave:	Socioeconômico
Digital Object Identifier:	10.29327/62-congresso-da-sober-397784.818350
Notas:	SOBER.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATU)