Title:	Fertilidade de gemas e reservas de amido em ramos de videiras apirênicas submetidos a diferentes níveis de desponte.
Authors:	SANTOS, H. P. dos MINUZZI, K. G. SALTON, G. M. SCALCO, E.
Affiliation:	HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV; KARINE G. MINUZZI, CNPUV; GEYCE M. SALTON, CNPUV; EDUARDO SCALCO, CNPUV.
Date Issued:	2004
Citation:	CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 18., 2004, Florianópolis. Tecnologia, competitividade, sustentabilidade: anais. Florianópolis: SBF, 2004. T0691.
Description:	Apesar da viticultura ser uma atividade tradicional em regiões de clima temperado e sub-tropical, atualmente abrange algumas regiões tropicais do Brasil, principalmente sob condições semi-áridas (Souza Leão & Soares, 2000). Nessas regiões, tem-se produzido principalmente uvas finas de mesa para os mercados interno e, principalmente, externo. Entretanto, a exportação de uvas brasileiras tem decrescido drasticamente nos últimos anos porque a produção é, em sua maioria, de uvas com semente, quando é crescente a demanda do mercado internacional por uvas sem semente (apirênicas) (Corrêa & Boliani, 2001). Com o intuito de atender esta demanda, no início dos anos 90 foram implementados os primeiros plantios de uvas apirênicas. Contudo, apesar do desenvolvimento de diversas ações para atingir uma produção economicamente sustentável (Camargo et al., 1997; Mashima, 1999), a produtividade dessas cultivares apirênicas ainda está muito aquém do desejável, situando-se em 6-8 ton./ha/ciclo, quando o esperado seria de pelo menos 15 ton./ha/ciclo (Souza Leão et al., 2000). Em termos gerais, a produção comercial dessas cultivares somente tem sido possível com o emprego de podas longas (18-20 gemas) ou com a produção em ramos netos, o que imprime grandes dificuldades de condução do vinhedo pela maior exigência de mão de obra (até seis pessoas/ha) e pelo volume de ramos remanescentes.
Thesagro:	Viticultura
Keywords:	Videiras apirênicas
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)