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Title: Aspectos históricos e socioeconômicos do cupuaçu no estado do Pará.
Authors: HOMMA, A. K. O.
FILGUEIRAS, G. C.
ALVES, R. M.
Affiliation: ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; GISALDA CARVALHO FILGUEIRAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU.
Date Issued: 2025
Citation: In: BENCHIMOL, R. L.; SILVA, C. M. da; MELO, B. do V. A. (ed.). O cupuaçuzeiro na Amazônia: ciência, tecnologia e produção. Brasília, DF: Embrapa, 2025.
Pages: cap. 6, p. 125-147.
Description: A polpa e a amêndoa do cupuaçu apresentam múltiplos usos, entretanto há necessidade de se estimular o seu consumo no Brasil e no exterior. Cabe, ainda ressaltar a importância dos levantamentos de estatísticas sobre produção de cupuaçu pelo IBGE e do desenvolvimento de pesquisas sobre o mercado para elaboração de estratégias que estimulem a produção e a comercialização do fruto na economia paraense. A cultura do cupuaçuzeiro oferece algumas vantagens comparativas que, sintonizadas com o mercado, poderão torná-lo uma alternativa viável sob diferentes pontos de vista: social, econômico e ambiental.
Thesagro: Cupuaçu
Theobroma Grandiflorum
Desenvolvimento Socio-Econômico
Historia
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CPATU)

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