Title:	Incidência de fungos associados às sementes de feijão-caupi (Vigna unguiculata [L.] Walp) produzidas em Roraima.
Authors:	PARENTE JUNIOR, W. C. SOUSA, M. S. P. de LEAL, M. L. de A. PARAÍSO, B. S. A. SILVA, D. R. da SOUZA, G. R. de LIMA, H. E. de
Affiliation:	WOLNEY COSTA PARENTE JUNIOR, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE RORAIMA; MIGUEL SALES PORTO DE SOUSA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE RORAIMA; MARIA LORRAYNE DE ARAÚJO LEAL, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE RORAIMA; BRAYAN SEBASTIAN AGUIAR PARAÍSO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE RORAIMA; DENISE RODRIGUES DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; GIOVANNI RIBEIRO DE SOUZA, CPAF-RR; HYANAMEYKA EVANGELISTA DE L PRIMO, CPAF-RR.
Date Issued:	2024
Citation:	In: SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA, 18., 2024, Boa Vista. Biomas do Brasil: Diversidade, Saberes e Tecnologias Sociais: Boletim de resumos. Boa Vista: Editora UFRR, 2024.
Description:	O feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp) é uma leguminosa rica em vitaminas, proteínas e minerais, possui como característica resiliência à seca que corrobora com o cultivo em regiões áridas e semiáridas (Santos; Cogo; Aragão, 2023). Anualmente, mais de 6 milhões de toneladas de feijão-caupi são produzidas em todo o mundo, com destaque aos países da África, América Latina e Ásia (Santos; Cogo; Aragão, 2023). Em âmbito global, o Brasil é um dos maiores produtores de feijão-caupi devido ao empenho dos médios e pequenos produtores localizados nas regiões norte e nordeste do país que enxergam esse feijão como uma fonte de geração de renda e como uma excelente alternativa de suprimento alimentar (Souza et al., 2020). O grão é rico em cálcio e ferro, contém 57% de carboidratos e 21-33% de proteína (OWUSU et al., 2021). O feijão-caupi e os seus subprodutos exercem papel importante na alimentação animal e humana, principalmente em países menos desenvolvidos devido ao seu baixo custo de produção (Abebe; Alemayehu, 2022). Com o cultivo desta leguminosa é vislumbrado a melhora da fertilidade do solo e a formação de uma forragem nutritiva para o gado (OWUSU et al., 2021). Além disso, contribui na erradicação da fome e no alcance da segurança alimentar que está diretamente alinhado ao segundo Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU.
Thesagro:	Fungo Feijão
NAL Thesaurus:	Vigna
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPAF-RR)