Título:	Silagens da parte aérea de mandioca aditivadas com coproduto de vitivinícolas.
Autoria:	MENEZES, D. R. MORAES, S. A. de GUIMARÃES, C. M. MACEDO, A. G. C. QUEIROZ, M. A. A. VOLTOLINI, T. V.
Afiliação:	DANIEL RIBEIRO MENEZES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; SALETE ALVES DE MORAES, CPATSA; CELEANE MARIA GUIMARAES; ALAN GREISSON COSTA MACEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; MARIO ADRIANO ÁVILA QUEIROZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília, DF. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.
Conteúdo:	Objetivou-se a inclusão de coproduto de vitivinícolas desidratado (CVD) em silagens de parte aérea de mandioca (PAM). Foram avaliados 4 diferentes níveis de inclusão de CVD em silagens de PAM. Os níveis de inclusão foram de 15; 30; e 45% de resíduo de uva desidratado, e o tratamento testemunha foi representado apenas pela PAM. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 x 7, com quatro tratamentos e sete períodos de fermentação (PF), sendo três repetições por tratamento. Para a obtenção das silagens foram utilizados silos experimentais, feitos de PVC. Os silos ficaram armazenados à temperatura ambiente e as aberturas ocorreram com um, quatro, sete, 14, 28 e 56 dias de ensilagem. Evidenciou-se que a inclusão do CVD reduziu o pH das silagens testadas em períodos iniciais de fermentação, porém todas as silagens tiveram redução do pH. Os tratamentos sem inclusão e com 15% de inclusão de CVD apresentaram redução de pH e, manutenção deste, a partir do quarto dia de fermentação (4,2 e 4,4 respectivamente), representando mais rápida queda de pH dentre os tratamentos testados. Com a inclusão do CVD nas silagens houve aumento nos teores de matéria seca (MS) em todos os períodos de fermentação. A inclusão em até 15% do coproduto de vitivinícolas desidratado em silagens da parte aérea da mandioca promoveu condições favoráveis para a composição bromatológica e dinâmica de fermentação.
Thesagro:	Mandioca Silagem
NAL Thesaurus:	Animal nutrition
Palavras-chave:	Co-produtos Euphorbiaceas
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)