Título:	Diagnóstico das indústrias de café no Acre.
Autoria:	VEIGA, S. A. SANTOS, J. C. dos
Afiliação:	SANDRA APARECIDA VEIGA, CPAF-AC; JAIR CARVALHO DOS SANTOS, CPAF-AC.
Ano de publicação:	2003
Referência:	In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 3., 2003, Porto Seguro. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2003.
Páginas:	p. 264.
Conteúdo:	A cadeia produtiva do café no estado do Acre tem apresentado significativas mudanças nos últimos anos, especialmente nos segmentos de produção agrícola e de processamento. Este estudo foi realizado entre os anos de 2001 e 2002 e objetivou traçar um quadro da situação atual da indústria de torrefação e moagem de café em relação a três questões básicas para seu desempenho, que são a aquisição de matéria prima, as estratégias e condições atuais de processamento e comercialização.
Thesagro:	Café Coffea Arábica Cadeia Produtiva
NAL Thesaurus:	Coffee beans Supply chain
Palavras-chave:	Semillas de café Cadena de suministro Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)