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Título: Mapeamento multiambiente de regiões genômicas relacionadas a tolerância à deterioração fisiológica pós-colheita em mandioca.
Autoria: SILVA, T. B. DA
CERTUCHE, D. C. S.
SOUZA, M. B. E
GARCIA, A. A. F.
OLIVEIRA, E. J. de
Afiliação: TAMYRA BARBOSA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; DIANA CAROLINA SOLARTE CERTUCHE, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ; MASSAINE BANDEIRA E SOUZA; ANTÔNIO AUGUSTO FRANCO GARCIA, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPCA.
Ano de publicação: 2025
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 18., 2024. Inovação para a sustentabilidade agrícola. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2025. p. 89. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Eventos Técnicos & Científicos, 003).
Conteúdo: A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma cultura de relevância global para a segurança alimentar, especialmente no Brasil, onde desempenha um forte papel social e econômico. No entanto, um desafio significativo para o cultivo da mandioca é a ocorrência da deterioração fisiológica pós-colheita (DFPC), que afeta a qualidade das raízes. A DFPC causa o escurecimento das raízes, comprometendo sua valorização tanto para consumo direto quanto para processamento industrial, o que obriga as indústrias a processarem as razies logo após a colheita (~48 horas após a colheita), para preservar a qualidade do amido. A introdução de variedades de mandioca mais tolerantes à DFPC é fundamental para reduzir perdas, otimizar a cadeia produtiva, promovendo a sustentabilidade e a eficiência no setor.
Thesagro: Mandioca
Pós-Colheita
Genoma
Deterioração
Manihot Esculenta
Marcador Genético
Gene Marcador
Polimorfismo
Polimorfismo Genético
Seleção Fenótipa
Banco de Germoplasma
Germoplasma
Melhoramento Genético Vegetal
Melhoramento Vegetal
NAL Thesaurus: Cassava
Postharvest diseases
Postharvest injuries
Postharvest physiology
Genome
Nuclear genome
Deterioration
Genetic markers
Marker-assisted selection
Polymorphism
Genetic polymorphism
Phenotypic variation
Phenotypic correlation
Germplasm conservation
Breeding and Genetic Improvement
Genetic improvement
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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