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Título: Bem-estar animal em sistemas integrados.
Autoria: PIRES, M. de F. A.
PACIULLO, D. S. C.
Afiliação: MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; DOMINGOS SAVIO CAMPOS PACIULLO, CNPGL.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: SAF's +10 SISTEMAS AGROFLORESTAIS E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, 2013, Campo Grande. 10 anos de pesquisa: anais. Campo Grande: Embrapa Gado de Corte, 2013.
Conteúdo: A demanda por alimentos é hoje uma realidade mundial em decorrência, principalmente, do aumento da população, sobretudo dos países classificados como pobres ou emergentes. A proteína de origem animal, na forma de leite, ovos ou carne, é um alimento nobre, que tem sua importância na nutrição básica do ser humano em qualquer idade. Nos países emergentes, o consumo de proteína animal é baixo, representando menos de 20% dos alimentos, gerando uma demanda por produtos de origem animal compatíveis com o poder aquisitivo da população. A oferta destes alimentos depende do mercado, e este do desempenho produtivo e reprodutivo dos animais que, por sua vez, está em função do manejo adotado. Quando analisamos, na última década, a taxa média de crescimento anual da produção nacional de leite, por exemplo, verifica-se que a expansão da fronteira agrícola muito contribuiu para o alcance deste índice e que, em muitos casos, isto significou aumento de áreas desmatadas principalmente na região do Cerrado e, recentemente, na Amazônia. Assim, diante do impasse entre aumentar a produção animal (leite ou carne) e preservar o meio ambiente, surgem como opção os sistemas agroflorestais e, dentre estes, os Sistemas Silvipastoris (SSP).
Thesagro: Bovino
Gado Leiteiro
Palavras-chave: Conforto térmico
Sistema Silvipastoril
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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