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Título: Comportamento das variedades de uva sem sementes Crimson Seedless e Fantasy Seedless no Submédio do Vale do São Francisco.
Autoria: LEAO, P. C. de S.
Afiliação: PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA.
Ano de publicação: 2002
Referência: Revista Científica Rural, Bagé, v. 7, n. 1, p. 85-94, 2002.
Conteúdo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento fenológico, a produtividade e as características fisico-químicas das variedades de uvas sem sementes Crimson seedless e Fantasy Seedless. O experimento foi conduzido durante dois ciclos de produção (2000-2001) em Sento Sé, BA. Foram registrados fenologia, produtividade (número e pese de cachos/planta), tamanho de cachos e bagas (peso, comprimento e diâmetro, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT) e relação SST/ATT. A duração do ciclo fenológico foi de 123 e 110 dias, correspondendo a um somatório térmico acumulado de 1756,9 e 1563,1 graus dia, respectivamente para as variedades Crimson Seedless e Fantasy Seedless. As variedades apresentaram características de cachos e bagas e relação SST/ATT adequadas para comercialização, bem como produção média de 13 kg /planta na Crimson Seedless e 7,2 kg/ planta da Fantasy Seedless, evidenciando a viabilidade técnica de seu cultivo nesta região.
Thesagro: Fenologia
Produção
Variedade
Uva
NAL Thesaurus: Vitis
Palavras-chave: Uva sem sementes
Vedeira
Submédio São Francisco
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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