Título:	Caracterização fisicoquímica de frutos de cultivares brasileiras de mangueira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi-Árido.
Autoria:	COSTA, A. C. S. LIMA, M. A. C. de RIBEIRO, T. P. SANTOS, A. C. B. dos ANTÃO. T. dos S. LIMA NETO, F. P.
Afiliação:	ANA CAROLINA SOUSA COSTA, UPE MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA THALITA PASSOS RIBEIRO, UPE ANA CRISTINA N. DOS SANTOS, FACEPE TAINÁ DOS SANTOS ANTÃO, CNPq FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA.
Ano de publicação:	2008
Referência:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 3., 2008, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2008.
Páginas:	p. 157-163.
Conteúdo:	O trabalho objetivou a caracterização físico-química dos frutos de nove cultivares de mangueira de origem brasileira, provenientes do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semi-árido
Thesagro:	Conservação Manga Pós-Colheita Qualidade
NAL Thesaurus:	Mangoes Postharvest physiology Postharvest technology
Palavras-chave:	BAG Banco Ativo de Germoplasma
Série:	(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 210).
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)