Título:	Effect of a Bowman-Birk proteinase inhibitor from Phaseolus coccineus on Hypotenemus hampei gut proteinases in vitro.
Autoria:	PEREIRA, R. de A. JIMÉNEZ, A. V. MAGALHÁES, C. P. PRATES, M. V. MELO, J. A. T. LIMA, L. M. de SALES, M. P. de NAKASU, E. Y. T. SILVA, M. C. M. da SA, M. F. G. de
Afiliação:	RAILENE DE AZEVEDO PEREIRA ARNUBIO VALENCIA JIMÉNEZ CLÁUDIO PICANÇO MAGALHÃES MAURA VIANNA PRATES, CENARGEN MARIA CRISTINA MATTAR DA SILVA, CENARGEN MARIA FATIMA GROSSI DE SA, CENARGEN.
Ano de publicação:	2007
Referência:	Journal Agricultural and Food Chemistry, v. 55, p. 10714-10719, 2007.
Thesagro:	Hypothenemus Hampei Protease
Palavras-chave:	Inibidor
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CENARGEN)