Título:	Produção e consumo de feijão no Brasil, 1975-2005.
Autoria:	WANDER, A. E.
Afiliação:	ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF.
Ano de publicação:	2007
Referência:	Informações Econômicas, v. 37, n. 2, p. 7-21, fev. 2007.
Conteúdo:	O trabalho analisa as mudanças de produção, área, produtividade e consumo de feijão no Brasil no período 1975-2005. Estudaram-se as microrregiões geográficas que aumentaram a produtividade, além das transformações nas produções estaduais. Foram identificados três pólos de produção de feijão, um no Paraná e sul de São Paulo, um no entorno do Distrito Federal e outro na Bahia. Os resultados quanto ao consumo quantificam a defasagem numérica quando se comparam os dados de consumo per capita da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) e o consumo aparente calculado a partir de dados oficiais sobre produção, exportação, importação, consumo total e população.
Thesagro:	Consumo Feijão Phaseolus Vulgaris Produção
NAL Thesaurus:	area
Palavras-chave:	Aspectos econômicos
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPAF)