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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/30636
Título: | Avaliação do pH de carne bovina por RMN DE 31P. |
Autoria: | FORATO, L. A. COLNAGO, L. A. RIBEIRO, F. Z. VENÂNCIO, T. CORREA, C. C. LAROCCA, N. M. TULLIO, R. R. CRUZ, G. M. |
Ano de publicação: | 2007 |
Referência: | In: ENCONTRO NACIONAL DE QUIMICA ANALITICA, 14., 2007, João Pessoa, PB. Resumos... [Rio de Janeiro : ENQA, 2007]. Não paginado. 1 CD-ROM. |
Palavras-chave: | Evento |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPDIA) |
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