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Título: Preparação e caracterização mecânica de filmes comestíveis sintetizados a partir de hidroxipropil metilcelulose e nanopartículas.
Autoria: MOURA, M. R. de
AOUADA, F. A.
AVENA-BUSTILLOS, R. J.
MCHUGH, T. H.
MATTOSO, L. H. C.
Ano de publicação: 2008
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA E CIÊNCIA DOS MATERIAIS - CBECiMat, 18., 2008, Porto de Galinhas, BA. Anais... [S. l.: s. n.], 2008. 1 CD-ROM.
Palavras-chave: Evento
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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