Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394587
Title: | Problemas sanitários que interferem na qualidade da pimenta-do-reino. |
Authors: | DUARTE, M. de L. R.![]() ![]() MEDEIROS, N. L. ![]() ![]() ALBUQUERQUE, F. C. de ![]() ![]() |
Affiliation: | MARIA DE LOURDES REIS DUARTE, CPATU; NILCE LIMEIRA MEDEIROS, DFA-PA; FERNANDO CARNEIRO DE ALBUQUERQUE, CPATU. |
Date Issued: | 1997 |
Citation: | In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE PIMENTA-DO-REINO E CUPUAÇU, 1996, Belém, PA. Anais... Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1997. |
Pages: | p. 315-321. |
Thesagro: | Contaminação Bacteriana Desinfecção Piper Nigrum Qualidade |
NAL Thesaurus: | disinfection |
Keywords: | Pimenta-do-reino Salmonella abaetetubae Salmonela nuami Biological contamination Quality |
Series/Report no.: | (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 89). |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPATU)![]() ![]() |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Doc89p315.pdf | 2.4 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |