Título:	Produção e composição do leite de vacas das raças Canchim e Nelore.
Autoria:	CRUZ, G. M. D. ALENCAR, M. M. de TULLIO, R. R.
Afiliação:	GERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSE MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE.
Ano de publicação:	1997
Referência:	Revista Brasileira de Zootecnia, v.26, n.5, p.887-893, set./out. 1997.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a composição do leite, em termos de percentagens de proteína bruta, gordura, extrato seco total e extrato seco desengordurado, de vacas das raças canchim e nelore.
Thesagro:	Gado de Corte Gado Canchim Gado Nelore Leite Produção
NAL Thesaurus:	Nellore milk production
Palavras-chave:	Composição Composition
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPPSE)