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Título: Efeito do tratamento com aditivos químicos e inoculantes bacterianos nas perdas e na qualidade de silagens de cana-de-açúcar.
Autoria: PEDROSO, A. de F.
NUSSIO, L. G.
LOURES, D. R. S.
PAZIANI, S. de F.
IGARASI, M. S.
COELHO, R. M.
HORII, J.
RODRIGUES, A. de A.
Afiliação: ANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE
LUIZ GUSTAVO NUSSIO, USP/ESALQ
DANIELE R. SANTANA LOURES, Universidade Federal Viçosa
SOLIDETE DE FÁTIMA PAZIANI, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios
MAURÍCIO SCOTON IGARASI
RODRIGO MICHELINI COELHO
JORGE HORII, Universidade de São Paulo
ARMANDO DE ANDRADE RODRIGUES, CPPSE.
Ano de publicação: 2007
Referência: Revista Brasileira de Zootecnia, v. 36, n. 3, p. 558-6564, jun. 2007.
Conteúdo: Objetivou-se avaliar a eficácia de aditivos químicos e inoculantes bacterianos na inibição da produção de etanol, na diminuição das perdas de MS e na melhoria da digestibilidade in vitro de silagens de cana-de-açúcar. Foram testados os seguintes tratamentos (doses com base na matéria natural): sem aditivos - controle; UR - uréia (0,5; 1,0; 1,5%); NaOH - hidróxido de sódio (1,0; 2,0; 3,0%); PROP - propionato de cálcio (0,05; 0,1; 0,2%); BENZ - benzoato de sódio (0,05; 0,1; 0,2%); SORB - sorbato de potássio (0,015; 0,03; 0,045%); PLA - Lactobacillus plantarum (1 x 106 ufc/g); BUCH - Lactobacillus buchneri (3,64 x 105 ufc/g); PLA/UR 0,5% - L. plantarum combinado com 0,5% de uréia; PLA/UR 1,0% - L. plantarum combinado com 1,0% de uréia. A ensilagem foi realizada em baldes plásticos de 20 L adaptados com válvulas para eliminação de gases e dispositivo para coleta de efluentes. Os dados foram coletados aos 90 e aos 180 dias após a ensilagem. Nenhum dos aditivos foi capaz de reduzir a concentração de etanol nas silagens. Os tratamentos PROP 0,1% e PLA causaram aumento no teor de álcool em relação à silagem controle (4,8 e 12,5% vs 3,8% da MS, respectivamente). Os tratamentos UR, NaOH, SORB-0,03%, BUCH, PLA/UR 0,5% e PLA/UR 1,0% reduziram a perda total de MS. As silagens tratadas com uréia, hidróxido de sódio, benzoato de sódio e sorbato de potássio 0,045% apresentaram maior digestibilidade in vitro da MS em comparação à silagem controle.
Thesagro: Hidróxido de Sódio
Palavras-chave: Benzoato
L buchneri
buchneri
L plantarum
plantarum
Propionato
Sorbato
Digital Object Identifier: 10.1590/S1516-35982007000300006
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
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