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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/488237
Título: | Padrão eletroforético de proteínas extraídas de grits de milho com qualidade tecnológica diferenciada para produção de extrusados. |
Autoria: | PAES, M. C. D. ALVES, C. C. O. |
Afiliação: | MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS. |
Ano de publicação: | 2004 |
Referência: | In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 25.; SIMPOSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA-DO-CARTUCHO, SPODOPTERA FRUGIPERDA, 1., 2004, Cuiabá, MT. Da agricultura familiar ao agronegócio: tecnologia, competitividade e sustentabilidade: [resumos expandidos]. Sete Lagoas: ABMS: Embrapa Milho e Sorgo; Cuiabá: Empaer, 2004. |
Thesagro: | Eletroforese Extrusão Milho Proteína |
Palavras-chave: | Grits |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPMS) |
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