Título:	Avaliação do comportamento pós-colheita de clones de maçã da cultivar Gala.
Autoria:	MONTIPÓ, S. FERRAREZE, J. P. ROMBALDI, C. V. GIRARDI, C. L.
Afiliação:	SHEILA MONTIPÓ, CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO; JOCLEITA PERUZZO FERRAREZE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; CÉSAR VALMOR ROMBALDI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 5., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 1., 2007, Bento Gonçalves. Resumos. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007. p. 19.
Conteúdo:	Nos últimos anos, novos clones de maçã têm sido propagados em larga escala pelas suas caracterlsticas de sabor e maior presença de cor vermelha na epiderme, o que proporciona vantagens comerciais em mercados nacionais e kIIemacIonais.Entretanto, o sucesso da utilização desses clones é dependente da qualidadedos frutos (sabor, textura, cor, aparência, etc.) associada ao manejo da plantae do fruto em pós-colheita.
Thesagro:	Fruticultura Maçã Variedade Pós-colheita Propagação vegetativa Clonagem
Palavras-chave:	Gala
Série:	(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 63).
Notas:	Resumo.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)