Título:	Produção, composição da uva e teores de nitrogênio na folha e no pecíolo em videiras submetidas à adubação nitrogenada.
Autoria:	BONGIORNO, C. L. MATTIAS, J. L. DEON, M. MELO, G. W. B. de MELO, G. W. B. de KAMINSKI, J. CERETTA, C. A.
Afiliação:	GUSTAVO BRUNETTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; CLEBER LUIZ BONGIORNO, UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA REGIONAL DE CHAPECÓ; JOUGE LUIS MATTIAS, UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA REGIONAL DE CHAPECÓ; MAURO DEON, UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA REGIONAL DE CHAPECÓ; GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV; JOÃO KAMINSKI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; CARLOS ALBERTO CERETTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA.
Ano de publicação:	2008
Referência:	Ciência Rural, Santa Maria, v. 38, n. 9, p. 2622-2625, 2008.
Conteúdo:	A videira tem grande importância econômica no Sul do Brasil, mas sua produtividade está associada à utilização de fertilizantes, especialmente nitrogenados, que afetam a produtividade e a composição das bagas. O seu estado nutricional pode ser avaliado pelo teor de N na folha completa e no pecíolo. O trabalho objetivou avaliar como a aplicação de N afeta o seu teor na folha completa e pecíolo, usados para a recomendação de N à videira, e sobre a produção e composição química da uva. O trabalho compreendeu dois experimentos realizados em um vinhedo comercial no município de Planalto (RS), safra 2006/07, sobre um Cambissolo. No experimento 1, videiras Bordô e no experimento 2, Couderc 13 foram submetidas à aplicação de 0, 30, 60 e 90kg ha-1 de N, sendo 50% aplicado após o inicio da brotação, 25% durante a brotação e 25% durante a floração. No pleno florescimento e na mudança da cor da uva foram coletadas folhas completas (limbo+pecíolo) e pecíolos, que foram secos, moídos e preparados à análise de N total. Na maturação da uva foram coletados, aleatoriamente, cinco cachos no centro e na parte externa da planta, pesados, determinado o comprimento, a largura e, em seguida, retiradas 100 bagas, pesadas e reservadas. Posteriormente, os demais cachos foram coletados e pesados para a determinação da produção de uva por planta e produção por hectare. As amostras de bagas reservadas foram trituradas e analisado o total de N, fósforo (P) e potássio (K). Os resultados mostram de forma destacada que as amostras de folhas completas, coletadas no pleno florescimento na cultivar ?Bordô? e ?Couderc 13?, são adequadas para avaliar a disponibilidade de N na planta. A aplicação de N mineral aumentou a produção de uva na cultivar ?Bordô? e o total de N nas bagas em ambas as cultivares.
Thesagro:	Composição Química Nitrogênio Nutrição Vegetal Uva Viticultura
Notas:	Título em inglês: Grapes yield, composition and nitrogen content in leaf and leaf petioles in grapevine with nitrogen fertilization.
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPUV)