Título:	Avaliação dos riscos alimentares e ambientais: estudo de caso da soja geneticamente modificada utilizando o método GMP-RAM.
Autoria:	CREMONEZI, S. M. N. MANZATO, F. L. JESUS-HITZSCHKY, K. R. E. de
Afiliação:	SIMONE MARQUES NAVES CREMONEZI, USP; FERNANDA LEITE MANZATO, PUC; KATIA REGINA E DE JESUS HITZSCHKY, CNPMA.
Ano de publicação:	2009
Referência:	Brazilian Journal of Food Technology, II SSA, p. 84-88, jan. 2009.
Conteúdo:	A avaliação da segurança é essencial para a pesquisa e desenvolvimento das plantas geneticamente modificadas (PGMs), incluindo a análise dos riscos potenciais do plantio ou das práticas relacionadas ao seu cultivo para o meio ambiente e seus efeitos para a saúde humana e animal de maneira comparativa com a variedade convencional. O emprego do método GMP ? RAM (Risk Assessment Method for Genetically Modified Plants), a primeira metodologia para avaliação caso a caso dos riscos de PGMs, possibilita a adoção de medidas para evitar ou controlar tal risco. A possibilidade de inserir indicadores específicos para a avaliação da PGM em questão e a necessidade de elaborar a lista de recomendações a partir dos resultados levantados permite uma análise caso a caso do evento. Neste trabalho, foi realizado o estudo de caso da segurança alimentar e ambiental da Soja Roundup Read, que evidenciou a inexistência de risco potencial desde que medidas de manejo e monitoramento sejam seguidas.
Thesagro:	Organismo Transgênico Soja
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPMA)