Title:	Caracterização do sistema de produção de ovinos Santa Inês no Estado de Sergipe.
Authors:	ALENCAR, C. E. d' BARROS, S. L. B. ALENCAR-MENDONÇA, M. A. d' GUIMARAES, V. A. A. PINHEIRO, R. R.
Affiliation:	Pós-graduando Universidade Estadual de Santa Cruz, BA.; Universidade UFedral da Bahia (UFBA); Pós-graduando Universidade Estadual de Santa Cruz, BA; Graduando Faculdade Pio Décimo, SE.; RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC.
Date Issued:	2009
Citation:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 36. ENCONTRO BRASILEIRO DE MÉDICOS VETERINÁRIOS DAS FORÇAS ARMADAS, 1. ENCONTRO DO COLÉGIO BRASILEIRO DE AQUICULTURA, 6. ENCONTRO DE MEDICINA DE ANIMAIS AQUÁTICOS, 1. ENCONTRO DOS MÉDICOS VETERINÁRIOS DA BAHIA, 68., 2009, Porto Seguro. Inovação e responsabilidade social: anais. Porto Seguro: SBMV, 2009. 3 f. 1 CD-ROM.
Description:	Com o presente trabalho objetivou-se caracterizar a produção ovina da raça Santa Inês no Estado de Sergipe, referência nacional pela qualidade genética. Através de 54 entrevistas semi-estruturadas e visitas às propriedades, obteve-se o perfil dos criadouros com relação ao manejo sanitário, nutricional e reprodutivo, bem como, finalidade e destino da criação. No geral, as propriedades apresentaram rebanhos de tamanho bastante variável, sendo o sistema semi-intensivo o mais utilizado. Em sua maioria, as criações tinham acompanhamento técnico regular e destinavam-se ao abate ou exploração genética. Criações com assistência veterinária associada a práticas adequadas de manejo mostraram maior produtividade. A carne ovina apresenta crescente demanda de mercado, porém a reduzida quantidade de abatedouros e frigoríficos no Estado parece contribuir como fator determinante para a escoação da produção para feiras livres sem fiscalização sanitária.
Thesagro:	Ovinocultura Sistema de Produção
NAL Thesaurus:	Sheep Brazil
Keywords:	Production systems
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPC)