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Título: Resíduo micropulverizado da moagem a seco de milho não afeta biodisponibilidade de zinco em ratos.
Autoria: OLIVEIRA JÚNIOR, G. I.
MORAES, V. B.
MORAES, E. A.
MARTINO, H. S. D.
PAES, M. C. D.
COSTA, N. M. B.
Afiliação: G. I. Oliveira Júnior, UFAC; V. B. Moraes, UFV; E. A. Moraes, UFV; H. S. D. Martino, UFV; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; N. M. B. Costa, UFV.
Ano de publicação: 2009
Referência: Revista Chilena de Nutrición, Santiago de Chile, v. 36, 2009. Suplemento 1.
Thesagro: Milho
Moagem
Palavras-chave: Ze mays
Notas: Trabalho apresentado no XV Congresso Latinoamericano de Nutricion e XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutrición, 2009, Santiago do Chile.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMS)

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