Título:	Patês enriquecidos com casca de maracujá.
Autoria:	BRANDÃO, L. DE S. COSTA, A. M. PEREIRA, B. G. HENRIQUE, J. R. FARIA, D. A. LIMA, H. C. de
Afiliação:	ANA MARIA COSTA, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.
Páginas:	p. 107-108.
Thesagro:	Maracujá
Palavras-chave:	Alimento funcional
Série:	(Embrapa Cerrados. Documentos, 243).
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPAC)