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Title: Composição do leite de veado campeiro Ozotoceros bezoarticus (Mammalia: Cervidae).
Authors: ALMEIDA-FILHO, C. B. M.
BARROS, N. A.
FREITAS, J. C.
PIOVEZAN, U.
DUARTE, J. M. B.
Affiliation: Embrapa Pantanal (Corumbá, MS); UNESP-FCAV.
Date Issued: 2004
Citation: In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO-ECONÔMICOS DO PANTANAL, 4., 2004, Corumbá, MS. Sustentabilidade regional: anais. Corumbá: Embrapa Pantanal: UCDB: UFMS: SEBRAE-MS, 2004. CD-ROM.
Description: A sobrevivência de jovens em populações de mamíferos é geralmente associada ao investimento parental. Parte importante deste investimento é representada pela produção de leite. A composição do leite de espécies selvagens é pouco conhecida, provavelmente devido ao difícil acesso aos animais e a amostras representativas do leite produzido por fêmeas na natureza. O conhecimento sobre a composição do leite possibilita estimativas da necessidade nutricional de fêmeas durante a lactação e viabiliza a elaboração de leite artificial, fundamental para a sobrevivência de filhotes em cativeiro. O objetivo deste trabalho foi descrever a composição do leite do veado campeiro em vida livre, com relação à Proteína Bruta (PB), Lactose e Gordura.
Thesagro: Gordura
Lactose
Leite
Ozotoceros Bezoarticus
Proteína Bruta
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAP)

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