Title:	Comportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera 1-metilciclopropeno.
Authors:	LIMA, M. A. C. de ALVES, R. E. FIGUEIRAS, H. A. C.
Affiliation:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; HELOISA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS, CNPAT.
Date Issued:	2010
Citation:	Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 1, p. 155-162, jan./fev., 2010.
Description:	O amaciamento foi mais lento nos frutos tratados, principalmente entre o quarto e o oitavo dias.
Thesagro:	Conservação Graviola Pós-Colheita
NAL Thesaurus:	Soursops
Keywords:	Enzimas hidrolíticas
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)