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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873925
Title: | Caracterização dos compostos de aroma de quatro clones do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L. var Nanum) por extração em fase sólida com resina amberlite XAD-2. |
Authors: | FURTADO, A. A. L.![]() ![]() COUTO, A. B. B. ![]() ![]() CABRAL, L. M. C. ![]() ![]() BIZZO, H. R. ![]() ![]() LEITE, S. G. F. ![]() ![]() |
Affiliation: | ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ALINE BRAVO BARBOSA COUTO, UFRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; SELMA GOMES FERREIRA LEITE, UFRJ. |
Date Issued: | 2010 |
Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e sustentabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM. |
Thesagro: | Aroma |
Keywords: | Composto volátil Pudúnculo do caju Resina Amberlite XAD-2 |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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