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Título: Cafés sustentáveis, avaliação do grau de conformidade da cafeicultura familiar em Barra do Choça - BA, sobre exigências da produção integrada.
Autoria: PEREIRA, J. S.
SOUZA, S. E. de
SANTOS, P. R P.
AFONSO JUNIOR, P. C.
COSTA, H. A.
TRINDADE, P. B.
TRINDADE, P. B.
Afiliação: JONANTAN SANTOS PEREIRA, Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista-BA; SANDRA ELIZABETH DE SOUZA, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; PAULO ROBERTO PINTO SANTOS, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; PAULO CESAR AFONSO JUNIOR, SAPC; HUGO ANDRADE COSTA, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; PEDRO BITTENCOURT TRINDADE, Universidade Estadul do Sudoeste da Bahia; IVANA PAULA FERRAZ BRITO, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 7., 2011, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011.
Conteúdo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o grau de conformidade com a proposta de Produção Integrada PIC entre a cafeicultura familiar de Barra do Choça ? BA. De forma voluntária o questionário de auto-avaliação foi aplicado em cada três cafeicultores de dez associações. Sendo averiguados os itens de conduta, capacitação, proteção ambiental, implantação da cultura, manejo do Solo, proteção da planta, manejo da água, colheita e pós-colheita, gestão da unidade de produção, e a responsabilidade Social. Os resultados, indicam que a cafeicultura familiar de Barra do Choça possui consciência sobre as boas práticas agrícolas. De forma que, com ajustes, haveriam perspectivas para que o sistema de Produção Integrada de Café seja implantado.
Thesagro: Produção Integrada
Palavras-chave: Sustentabilidade
Cafeicultura familiar
Certificação
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (SAPC)

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