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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/909750| Title: | Influência da secagem lenta e rápida na qualidade do café arábica. |
| Authors: | MALTA, M. R.  ROSA, S. D. V. F. da SANTOS, J. B. FASSIO, L. O. LIMA, P. M. BRITO, M. S. |
| Affiliation: | EPAMIG; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, SAPC; FACULDADE PRESIDENTE ANTONIO CARLOS DE CAMPO BELO; Bolsista CNPQ; UFLA; UNILAVRAS. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011. |
| Thesagro: | Café Secagem |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (SAPC) |
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