Título:	Effects of different organic fertilization levels on the physicochemical composition of Syrah wines from a tropical semiarid region of Brazil
Autoria:	OLIVEIRA, V. de S. ARAÚJO, A. J. de B. SILVA, G. G. OLIVEIRA, J. B. NASCIMENTO, R. L. FARIAS, T. F. SILVA, D. J. BASSOI, L. H. PEREIRA, G. E.
Afiliação:	VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; GILDEILZA GOMES SILVA; JULIANE BARRETO OLIVEIRA; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; THIAGO FELIPE FARIAS; DAVI JOSE SILVA, CPATSA; LUIS HENRIQUE BASSOI, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
Conteúdo:	This study aimed to evaluate the oenological potential of wines made from grapes grown under different levels of organic matter fertilization.
Thesagro:	Uva Composto Fenólico
NAL Thesaurus:	Grapes Phenolic compounds
Palavras-chave:	Vitis vinefera Vinho tropical Potencial fenólico Adubação orgânica
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)