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Título: Potencial de transmissão de enfermidades pela carne, leite e derivados de caprinos e ovinos.
Autoria: ALVES, F. S. F.
PINHEIRO, R. R.
Afiliação: FRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC; RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC.
Ano de publicação: 2007
Referência: Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, v. 1, n. 2, p. 37-43, 2007.
Thesagro: Caprino
Ovino
Zoonose
Intoxicação alimentar
Palavras-chave: Transmissão
Notas: Palestra no I Simpósio de Higiene e Sanidade Animal em Ovinocaprinocultura na UECE, Fortaleza, 2006.
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPC)

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