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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/931021
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| Formato Registro | Conteúdo |
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| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Trigo - Artigo em periódico indexado (ALICE) |
| Identificador: | 42397 |
| Data de Envio: | 10-Ago-2012 |
| Tipo do Material: | Artigo em periódico indexado (ALICE) |
| Autoria: | SILVA, C. E. da
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
MANDARINO, J. M. G.
LEITE, R. S.
MÔNACO, A. P. do A. |
| Informações Adicionais: | CARLOS EDUARDO DA SILVA, FAP; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO; ANA PAULA DO AMARAL MÔNACO, FAP. |
| Título: | Teores de isoflavonas em grãos inteiros e nos componentes dos grãos de diferentes cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill). |
| Edição: | 2012 |
| Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 15, n. 2, p. 150-156, abr./jun. 2012. |
| ISSN: | 1981-6723 |
| DOI: | http://dx.doi.org.ez103.periodicos.capes.gov.br/10.1590/S1981-67232012005000008 |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Special soybean cultivars
Isoflavones
Aglycones
HPLC
Cultivares de soja especiais
Isoflavonas
Agliconas
CLAE |
| Ano de Publicação: | 2012 |
| Aparece nas Coleções: | Artigo em periódico indexado (CNPT)
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