Title:	Atributos de cor em filés de peixes capturados no reservatório da Usina Hidrelétrica do Lageado, estado do Tocantins.
Authors:	LIMA, L. K. F. de CHICRALA, P. C. M. S. MORO, G. V. RODRIGUES, A. P. O. BARROSO, R. M. NEUBERGER, A. L.
Affiliation:	LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA; GIOVANNI VITTI MORO, CNPASA; ANA PAULA OEDA RODRIGUES, CNPASA; RENATA MELON BARROSO, CNPASA; ANDREA LORENA NEUBERGER, FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS, Porto Nacional-TO.
Date Issued:	2012
Citation:	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 5., 2012, Palmas. Unir, consolidar e avançar: anais. Palmas: AQUABIO, 2012.
Description:	Objetivando caracterizar colorimetricamente os filés de quatro espécies de peixe capturadas no reservatório da Usina Hidrelétrica do Lageado, estado do Tocantins, foram selecionadas, ao todo, 47 amostras de peixes identificados como mandi-moela (Pimelodina flavipinnis), cuiú-cuiú (Oxydoras niger), mapará (Hypophthalmus edentatus) e corvina (Plagioscion squamosissimus).
Thesagro:	Pesca
Keywords:	Peixe nativo Avaliação colorimétrica
Notes:	Organizado por: Sílvio Ricardo Maurano; AQUACIÊNCIA 2012.
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPASA)