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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934144| Title: | Elaboração de molhos de pimentas. |
| Authors: | FURTADO, A. A. L.  DUTRA, A. de S. |
| Affiliation: | ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; ANDRE DE SOUZA DUTRA, CTAA. |
| Date Issued: | 2012 |
| Citation: | Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 52-56, mar./abr. 2012. |
| Thesagro: | Conserva Processamento |
| Keywords: | Capsicum spp Molho líquido |
| Type of Material: | Artigo de periódico |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em periódico indexado (CTAA) |
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