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Título: Caracterização físico-química de híbridos de acerola desenvolvidos pela Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Autoria: FONSECA, M. D.
B. V. F. TEIXEIRA
SILVA, L. F. L.
ANDRADE, M. V. S.
REIS, R. C.
VIANA, E. de S.
Afiliação: MÉRCIA DAMASCENO FONSECA, FAMAM; TEIXEIRA, B. V. F., FAMAM; L. F. L. SILVA, UFRB; MARCOS VINÍCIUS SILVA ANDRADE, UFRB; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.
Conteúdo: A acerola é uma fruteira cujas características físico-químicas se modificam mediante as alterações climáticas, sendo afetada principalmente pela desuniformidade genética dos pomares, pelas precipitações pluviais, temperatura, irrigação e pela ocorrência de pragas e doenças.
Thesagro: Acerola
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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