Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/940480| Title: | Qualidade do melão amarelo minimamente processado embalado sob atmosfera modificada. |
| Authors: | CENCI, S. A.  SARANTÓPOULOS, C. I. G. L. OLIVEIRA, L. M. de BROGLIATTO, D. C. |
| Affiliation: | SERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; CLAIRE I. G. L. SARANTÓPOULOS, ITAL; LÉA M. DE OLIVEIRA, ITAL; DANIELE CAROLINA BROGLIATTO, UNICAMP. |
| Date Issued: | 2012 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM. |
| Thesagro: | Embalagem Processamento Mínimo Qualidade |
| Keywords: | Melão amarelo Preservação |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CTAA) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2012190.pdf | 694.18 kB | Adobe PDF |  View/Open |
