Título:	Caracterização de compostos voláteis em vinhos tintos elaborados com diferentes clones de Syrah no vale do submédio São Francisco.
Autoria:	OLIVEIRA, J. B. de VANDERLINDE, R. BIASOTO, A. C. T. CASTRO, R. de CRUZ, A. PEREIRA, G. E.
Afiliação:	JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, CPATSA (BOLSISTA); REGINA VANDERLINDE, UCS; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ROGÉRIO DE CASTRO, Instituto Superior de Agronomia, Lisboa, Portugal; AMÂNDIO CRUZ, Instituto Superior de Agronomia, Lisboa, Portugal; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.
Thesagro:	Enologia
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPUV)